Wszystkich Świętych w Europie i na świecie. Niektóre tradycje zaskakują
Hiszpania
W tradycji katolickiej hiszpańskie Święto Zmarłych, zwane Dia Todos los Santos, obchodzone jest 1 listopada. Wówczas Hiszpanie, podobnie jak my, odwiedzają cmentarze i dekorują groby zmarłych kwiatami.
Obchody Dia Todos los Santos różnią się od siebie, w zależności od regionu. W Katalonii, Dzień Zmarłych wiąże się z fiestą Castanyadą – wówczas Katalończycy jedzą pieczone na grillu kasztany i odmawiają modlitwy za swoich zmarłych. Tradycyjnymi potrawami, które serwuje się w Święto Zmarłych są m.in. marcepanowe rurki „huesos de santo”, imitujące kości świętego oraz pączki „bunelos de viento”, których zjedzenie ma uwalniać duszę zmarłego z czyśćca.
Innym obrzędem, powiązanym ze Świętem Zmarłych jest Tosantos, kiedy Hiszpanie tworzą charakterystyczne kukły z głowami zwierząt oraz warzywami. Kompozycje wystawiane są na rynkach i ulicach miasta, a symbolizować mają wydarzenia polityczne ostatniego roku.
