Niebieska dynia, a może żółte buraki? Nietypowe kolory znanych warzyw i owoców mogą cię zaskoczyć!

Żółte buraki

Tak naprawdę największą różnicą pomiędzy burakami czerwonymi a żółtymi jest po prostu ich kolor. Może się to okazać ważne pod jednym względem. Jeśli obierałeś kiedyś buraki, wiesz, że potrafią zabrudzić wszystko dookoła i trudno to później wyczyścić. Żółte buraki nie sprawiają takiego problemu. Poza tym dostarczają w większości tych samych składników odżywczych, mają trochę słodszy smak, a nie mają ziemistego posmaku, który cechuje czerwone buraki.