20 lat temu polska droga do UE wiodła przez biesiadne stoły [ARCHIWALNE ZDJĘCIA]

Stanisław Śmierciak
Stanisław Śmierciak
Stanisław Śmierciak
Udostępnij:
Dwadzieścia lat temu trwała intensywna kampania przybliżająca Polakom popularną wiedzę o Unii Europejskiej i propagująca zamysł przystąpienia Polski do tej europejskiej rodziny. W Nowym Sączu wymyślono i zorganizowano międzyregionalny Sądecki Konkurs Kulinarny Szkół Gastronomicznych pod hasłem "Wspólnie przy Europejskim Stole". Impreza ta odbyła się w kawiarni Hotelu Orbis - Beskid. Mamy, dokumentujące ją, archiwalne zdjęcia.

FLESZ - Sukces Polski. Będą dopłaty dla polskich rolników

Proponujemy fotografoiczną wycieczkę w przeszłość o lat dokładnie dwadzieścia. Trwała wówczas intensywna kampania przybliżająca Polakom popularną wiedzę o Unii Europejskiej oraz propagująca zamysł przystąpienia Polski do tej europejskiej rodziny.

Co prawda Polska członkiem UE stała się dopiero 1 maja 2004 r., a traktat akcesyjny podpisany został rok wcześniej, 16 marca 2003 r., ale 21 marca 2002 r. w Nowym Sączu przybliżeniu mieszkańcom regionu krajów już będących w UE służył I Międzyregionalny Sądecki Konkurs Kulinarny Szkół Gastronomicznych pod hasłem "Wspólnie przy Europejskim Stole".

Młodzi, kucharze i kelnerzy startujący w oddzielnych kategoriach, mieli przygotować potrawy z różnych krajów oraz zapewnić ich ekskluzywną prezentację na restauracyjnych, bankietowych stołach. Liczyła się także, jak zawsze w gastronomii, prezencja samych uczestników.

Imprezę taką wymyślili wspólnie ówczesny dyrektor sądeckiego "Gastronoma", Zespołu Szkół im. Komisji Edukacji Narodowej w Nowym Sączu, Jan Rosiek i dr Józef Wojnarowski, wtedy dyrektor Hotelu Orbis - Beskid w Nowym Sączu, a wcześniej przez wiele lat przedstawiciel polskiej turystyki w Finlandii i całej Skandynawii.

Wśród jurorów był m.in. Marian Oleksy prowadzący najbardziej renomowaną sądecką restaurację "Panorama".

W konkursowe szranki stanęły reprezentacje szkół gastronomicznych nie tylko z N owego Sącza i Sądecczyzny. Także z powiatów Limanowskiego i gorlickiego oraz z Podhala oraz innych rejonów Małopolski. Stoły prezentowały się pięknie, a zaserwowane potrawy były wyśmienite, jak wówczas mówił dla "Gazety Krakowskiej" Jan Golonka. Wtedy starosta nowosądecki.

Pobierz bezpłatną aplikację Gazety Krakowskiej i bądź na bieżąco!
Oprócz standardowych kategorii, z powodu panującej epidemii, wprowadziliśmy do niej zakładkę, w której znajdziesz wszystkie aktualne informacje związane z epidemią koronawirusa.

Aplikacja jest bezpłatna i nie wymaga logowania.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Nasze Miasto
Dodaj ogłoszenie